وصفات للكيتو

صدر دجاج محشو بالسبانخ والريكوتا

المكونات:
1 صدر دجاج )يتم تتبيلة(
الحشوة:
1/4 بصل )مفروم(
فص ثوم )مفروم(
سبانخ صغيرة طازجة )50 جم(
جبنة ريكوتا أو كريمة حامضة )50 جرام(
معجون الزيتون )2 ملعقة صغيرة(
زيت الزيتون )1 ملعقة كبيرة(
ببريكا 1 ملعقة صغيرة
ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير:
1 )يوضع البصل والثوم في المقالة، وتضاف إليه ملعقة زيت الزيتون
2 )يضاف لها السبانخ حتى تنضج
3 )تضاف الجبنة أو الكريمة الحامضة تقلب قليلا حتى تمتزج بالمكونات ثم توضع عليها التوابل.
4 )احشو صدر الدجاج بالحشوة، ويدخل الى الفرن أو القلاية الهوائية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *