المكونات:
١- كوب طحين
٢- بيضة واحدة
٣- ربع كوب حليب بودرة
٤- نصف ملعقة شاي ملح
٥- ربع ملعقة شاي زعفران
٦- ملعقة طعام زيت زيتون
٧- ماء حسب الحاجة
٨- نتسيلا
الطريقة:
١- في خلّاط، أضف الطحين، الحليب، الملح، الزعفران، البيضة، والماء.
٢- سخّن المقلاة وضع فيها القليل من الزيت.
٣- ضع كمية من الخليط في المقلاة واترك القروص مدة ١-٢ دقيقة في الوجه الواحد.
٤- ادهن القروص بالنتسيلا
بالعافية